食用含相同限制性熱量食物的情況下，相對飲用安慰劑的肥胖人，每天飲用120ml枸杞子汁的肥胖人在2個星期后，他們的腰圍平均可下降5.5cm。

       發表在Journal of the American College of Nutrition期刊上的文章寫道：相對服用空白對照劑的人，單獨飲用枸杞汁能將能量消耗量提高10%.

  聲明

     本研究用的商業枸杞由FreeLife國際公司提供，Phoenix,AZ跨國公司為本研究提供贊助，而本研究的第一作者為FreeLife公司的首席科學家Haru Amagase博士。

       本次試點研究很�。▋H有8個參與者），規模更大的研究需要進行，來進一步支撐本次研究的結論。

       來自加州大學歐文分校的Dwight Nance，FreeLife公司的科學顧問以及Amagase在文章中寫道：“盡管目前的初步研究是第一個臨床報告，他表明枸杞具有不同獨特的代謝作用，但是這些研究結果還是有一些局限性，因為：1.每個研究的參與者人生太少，2.研究持續時間短僅十四天，而且食用物質比較單一�！�

   “因此，枸杞在體重，代謝綜合癥，糖和脂肪的代謝方面的作用還需要一個更長期和規模更大的研究來佐證，以便來確定有效性和識別枸杞作用的機制�！�